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"Bazar del miele" nasce da un'antica esperienza di apicoltura, sono infatti di nostra produzione una vasta gamma di mieli monoflora e una lunga lista di prodotti derivati dall'alveare quali pappa reale, propoli, cera vergine d'api ecc. Per parecchi anni abbiamo fatto conoscere il nostro prodotto tramite fiere e sagre, questo ci permetteva un diretto contatto con il cliente il quale spesse volte sconosceva completamente il mondo dell'alveare.

Così facendo abbiamo contribuito a far scoprire, nel trapanese e nel palermitano, la cultura non solo dei prodotti dell'alveare, ma di tutti i prodotti naturali.

Oggi potete trovarci nel cuore di Erice, a pochi passi dal centro "Ettore Maiorana", quello che Vi proponiamo non è soltanto la nostra produzione, ma Vi invitiamo a venire a scoprire una sorridente cittadina medioevale ricca di cultura e di meravigliosi paesaggi che potrete ammirare dall'interno del " Castello di Venere " e dai " Giardini del Balio ".

L'antico paese mantiene ancora oggi tutte le caratteristiche di un piccolo borgo, curato e non strapazzato dall'azìone dell'uomo.

Erice è un posto per pensatori, per sognatori e per chi voglia riposarsi e fuggire dallo stress quotidiano.

Ciò che sicuramente non guasta è la buona cucina, potrete trovare soltanto piccoli ristoranti, ma ben curati e soprattutto con un'ottima cucina tipicamente siciliana, di cui vengono decantati i piatti a base di pesce e i dolcini di mandorla.

Ed è in questa magica atmosfera che si trova il nostro negozio.

Negli anni, anche grazie alle fiere a cui abbiamo partecipato, abbiamo conosciuto varie aziende artigianali, come la nostra.

Oggi "Bazar del miele" è una piccola nicchia che si pregia di trattare soltanto prodotti di qualità, genuini prodotti da piccoli imprenditori siciliani che puntano sulla bontà del loro prodotto e non sulla quantità da commerciare.

Oltre al miele e ai prodotti dell'alveare ti offriamo vini locali selezionati; rosoli tratti da antiche ricette quali rosolio di Pistacchio, di Alloro, di Cannella , di Fichidindia , di Rose o agli Agrumi; formaggi freschi e stagionati; salumi dell'entroterra sicilíano; tonno locale pescato nelle nostre acque e lavorato nei nostri conservifici; olio extravergine d'oliva della Valle del Belice.

Il banco di prova della qualità è all'interno del nostro negozio, infatti potete degustare ogni cosa prima dell'acquisto.

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